誰でもできる！簡単ヘルシーレシピ！>なすとピーマンのすっきり蒸し！

なすとピーマンのすっきり蒸し！を紹介します。


なすとピーマンを蒸して、ポン酢で食します。

さっぱりといただける一品ですよ。(^O^)

しかも火はつかいません。


では材料と作り方です。

・なす
・ピーマン
・赤パプリカ
・生姜
・ポン酢
・かつお節
・塩
・水

分量はお好みで調整してみて下さいね。

・なすは縦切りにします。切ったなすは塩水に10〜15分つけておきます。
（アクを抜くためです。）
・ピーマンと赤パプリカを縦切りにします。
・生姜をすりおろしておきます。
・なす、ピーマン、赤パプリカを電子レンジで蒸します。
・蒸しあがったらお皿に盛り、おろした生姜、かつお節をかけ、最後にポン酢をかけて完成です。

ひやして召し上がるとおいしいですよ。

ポン酢と生姜がなすとよくあいます。（‐＾▽＾‐）

さっぱり、すっきりといただける一品です。

火を使わずに、電子レンジだけでできるのもいいですね。


なすとピーマンのすっきり蒸し、試してみて下さいね。